鎌屋ブログ
社長コラム
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2020.11.12
ピンチはチャンス！？
- 社長コラム
「ピンチはチャンス」一般的に良く聞くフレーズですが、人生においてその事を実感する事ってどれくらいあるのでしょうか？ ましてやこのコロナ禍で、飲食業にとって
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2020.09.28
新たな基準値
- 全員参加型経営
- 社長コラム
もうすぐ9月が終了し、季節は秋・冬を迎えます。まだまだ終わらないコロナ禍、これからインフルエンザと共に再度流行は来るのでしょうか？ 前回のブログに
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2020.09.02
価値観とは？
- お知らせ
- 社長コラム
8月もあっという間に過ぎ去りましたが、まだまだ猛暑が続いておりますね。 ご来店客数は徐々に回復しつつありますが、以前のような状態には戻っていないのが現状で
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2020.08.20
師匠の教え「アイテムの入手」
- 恩師の教え
- 社長コラム
まさか学校に通う事になろうとは・・・ しかも「エクセル」なるものをマスターするために、コンピュータの学校とは予想もしていませんでし
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2020.07.26
師匠の教え「登竜門」
- 恩師の教え
- 社長コラム
それはあたかもロールプレイングゲームに熱中するが如くやめられないステージ。 そのステージはまだ、野球で例えるなら草野球のレベルで登竜門に辿り着いただけ
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2020.07.14
再興
- 全員参加型経営
- 社長コラム
未曾有の半年間でした。セミの鳴き声が聞こえだしましたが、中々終息に向かっているとは言えない状況です。6月くらいから少しずつ戻ってきている店舗はありますが、第2波
